Que font les Québécois durant le temps des sucres?
Les traditions, les recettes, les activités de cabane à sucre : le temps des sucres est très occupé pour l'industrie de l'érable au Québec. Comment en profiter ?
Historique de la fabrication du sirop d’érable
C’est aux Premières Nations que nous devons la découverte de l’eau d’érable, déjà récoltée bien av…
